Saveurs de la Matanie
Saveurs de la Matanie est un organisme à but non lucratif (O.B.N.L.) regroupant des entreprises agricoles et des transformateurs enregistrés au MAPAQ et situés principalement sur le territoire de la MRC de Matane. L'O.B.N.L. résulte du désir des artisans de l'agroalimentaire d'offrir des aliments savoureux, de qualité, produits et transformés localement. Notre mission, créer un lien direct avec vous, le consommateur, afin d'agrémenter vos repas tout en favorisant l'économie locale.
Objectifs des Saveurs de la Matanie :
- Créer un noyau solidaire dans le monde agricole pour valoriser la richesse agroalimentaire du territoire et obtenir une reconnaissance du travail agricole.
- Effectuer une mise en marché commune des produits élevés, cultivés et transformés sur le territoire de la MRC de Matane.
- Améliorer le réseau de distribution/livraison des produits.
- Informer et sensibiliser la population sur les avantages de l'achat local (circuit court de distribution) et leur impact sur l'environnement.
- Développer une gamme variée de produits répondant à des critères sélectifs.
- Attirer de nouvelles productions artisanales mettant en valeur le territoire et apportant de la diversification agroalimentaire.
- Aider les entreprises agricoles de la région participant au développement économique de la région, en laissant l'argent « en région »
Les Producteurs :
- Auberge de la Pente Abrupte
- Boulangerie Toujours Dimanche
- Déméter Horticole
- Ferme des érables
- Ferme Multi ressources
- Fumoirs Raoul Roux
- L'Aubergere Ferme Ovine
- La Fromagerie du Littoral
- Les Bergeries du coin
- Les jardins de l'Orme
- Les Serres René Santerre
- Nature Highland
- Ranch Yvan Lavoie
- Récolte Nature
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Produits Saveurs de la Matanie :
- Fruits et légumes
- Produits laitiers - fromage
- Poissons et crustacés
- Charcuterie
- Boissons
- Pâtisserie et boulangerie
- Huile et assaisonnement
- Conserves et confitures
- Miel et érable
- Colis de viande
- Viande d'agneau
- Viande de boeuf
- Savonnerie
- Saucisses artisanales
- Plats préparés
| Visitez le site des Saveurs de la Matanie www.saveursmatanie.com |